СМАКУЙТЕ ІСТОРІЮ ГРУЗІЇ
ТАВКВЕРІ 2019
Провідний червоний винний сорт Картлі, поширений по всьому регіону (Квемо Картлі, Мцхета-Мтіанеті, Шіда Картлі). З нього виходять відносно легкі, дуже смачні червоні вина із незабутнім ароматом. Картлійці часто тиснуть цей сорт разом Чинурі та Горулі Мцване. З нього також роблять рожеве ігристе вино.
Найкращі місця - Мухрані, Хідіставі, Атени.
Поєднання наших вин зі стравами:
Подавати до тушкованих страв, чахохбілі, картлінських страв, буглами і т. д. Звичайно ж, це вино також добре поєднується зі смаженим птахом і шашликом зі свинини, лобіо, ковбасними виробами.
Метод: традиційне картлійське вино із квеврі
Місцевість: Мцхетський муніципалітет, Картлі, Мухрані
Сорт: Тавквері
Алкоголь: 12,5%
Колір: кизиловий
Аромат: дуже запам'ятовуються перші аромати, з вираженими ягідно-квітковими тонами (стигла малина, гвоздика).
Смак: екзотичне вино, з приємними танінами та довгим післясмаком.
Температура подачі: 14-16 °
Нагороди: Грузинська винна гільдія 2021 - Золота медаль