СМАКУЙТЕ ІСТОРІЮ ГРУЗІЇ
ГОРУЛІ МЦВАНЕ 2019
Поряд з Чінурі, це ще один з провідних білих винних сортів у Картлі. В основному він поширений у Шіда Картлі, але також у великій кількості зустрічається в регіоні Мцхета-Мтіанеті. З нього також виробляють чудове біле класичне вино, проте останнім часом його також повністю витримують на меззі, у квеврі. Горулі Мцване - ще один із найкращих сортів ігристого вина.
Найкращі місця - Атені, Окамі, Мухрані, Ламіскана, Біцменді, Джигаура, Тезі, Меджврісхеві, Хідіставі, Дзалісі.
Поєднання наших вин зі стравами:
Це вино також витримується на меззі, проте на відміну від Чінурі, воно міцніше. Тому його рекомендується поєднувати з вареним птахом та м'ясними салатами.
Метод: традиційне грузинське вино, що витримується протягом 6 місяців у квеврі, на меззі.
Місцевість: Картлі, село Дзалісі Мцхетського муніципалітету
Сорт: 100% Горулі Мцване
Алкоголь: 13,5%
Колір: золотисто-бурштиновий
Аромат: характерні тони жовтих та екзотичних фруктів, у яких відчувається аромат абрикосу та дині, а також сушених яблук. У вині є й екзотичні нюанси.
Смак: має приємний, насичений танінами смак. Це елегантне традиційне вино.
Температура подачі: 11-13 °
Нагороди: Грузинська гільдія вина 2021 - Золота медаль